Coquelicot godet 8 cm *Papaver rhoeas *

1. CLASSEMENT

A. Usage principal : Fleur

B. Nom vernaculaire : Coquelicot

C. Nom latin : Papaver rhoeas

D. Famille botanique : Papavéracées
 

2. RÉDACTION

A. Le coquelicot est une plante annuelle aux fleurs rouge vif avec des pétales délicats et froissés, souvent dotées d'un cœur noir. Il atteint généralement une hauteur de 50 à 60 cm et se distingue par ses tiges velues et son feuillage finement découpé.

B. Originaire des régions méditerranéennes, le coquelicot a longtemps été présent dans les champs de céréales, mais l'utilisation d'herbicides a réduit sa présence. Traditionnellement, ses jeunes feuilles étaient consommées crues en salade jusqu'au XVIe siècle en Italie et en Grèce.

C. Comestibilité : Les pétales du coquelicot sont comestibles et peuvent être utilisés pour préparer des sirops ou des confiseries. Les graines, bien que toxiques en grande quantité, sont parfois utilisées en pâtisserie.

D. Utilisation en phytothérapie : Le coquelicot contient un alcaloïde, la rhoeadine, reconnu pour ses propriétés expectorantes, calmantes et adoucissantes.

E. Le coquelicot se cultive facilement en semant directement les graines en place, de préférence entre mars et mai. Il peut être planté en massif, en bordure ou même en pot, à condition d'utiliser un contenant d'au moins 20 cm de profondeur.

F. Plante mellifère, le coquelicot attire les pollinisateurs et peut être associé à d'autres fleurs sauvages pour favoriser la biodiversité.

G. Il préfère les sols bien drainés, plutôt pauvres et secs, et une exposition ensoleillée.

H. Aucun amendement spécifique n'est nécessaire pour le coquelicot, mais un sol légèrement enrichi en matière organique peut favoriser sa croissance.

I. Le coquelicot n'a pas d'effet particulier sur la nature du sol, mais sa présence peut indiquer un sol à tendance calcaire.

J. Aucune taille n'est requise pour le coquelicot. Après la floraison, les capsules de graines peuvent être laissées en place pour une auto-ensemencement naturel.

K. Principaux ravageurs et maladies : Le coquelicot est généralement résistant aux maladies et aux ravageurs, mais peut être sensible au mildiou et à la rouille.

L. Les pétales du coquelicot sont utilisés pour la fabrication de sirops et de confiseries, apportant une touche colorée et aromatique aux préparations culinaires.
 

3. RÉPONSES AUX CRITÈRES

A. Annuel

B. Comestible : pétales et graines (avec modération)

C. Exposition : soleil

D. Hauteur : 50 à 60 cm

E. Distance entre plants : 20 à 30 cm

F. Arrosage : 1 (peu d’arrosage)

G. Période de floraison : juin à mi-août ; couleur : rouge vif

H. Les fleurs de coquelicot peuvent être utilisées en bouquet frais, mais leur durée de vie en vase est limitée en raison de la délicatesse des pétales.

I. Période de récolte : juin à mi-août ; les pétales sont récoltés pour des usages culinaires ou médicinaux.

J. Variétés particulières : certaines variétés de coquelicots présentent des fleurs aux teintes roses ou blanches, apportant une diversité esthétique au jardin.